蜜柚有红白之分，葡萄有绿紫之分，枸杞，也有红黑之分。今天为大家介绍的，是产自北纬38°，它就是格尔木黑枸杞。
黑枸杞，茄科，枸杞属多棘刺灌木，多分枝；浆果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果实里面含丰富的紫红色素，极易溶于水，属天然的水溶性花色甙黄酮类。是一种珍稀野生植物果实，适宜戈壁、沙漠等地生长。
1、抗癌防癌
黑枸杞具有防癌抗癌的作用。黑枸杞中含有的花青素能够帮助清除自由基，防止因为自由基毁坏体内的遗传物质而产生癌症。另外癌细胞也可能溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，而花青素能够保护蛋白质，防止癌症发生。
2、保护视力
黑枸杞具有保护视力的作用。黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助保护视力。长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
3、改善睡眠
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
4、美容护肤，延缓衰老
黑枸杞具有美容护肤、延缓衰老的作用。黑枸杞中自有的花青素是天然的阳光遮盖物，有效阻止阳光中的紫外线对皮肤的伤害。另外原花青素能够帮助消除皮肤有害物质自由基的堆积，帮助减少皱纹，延缓皮肤衰老，让皮肤保持弹性光泽。并且能够抗氧化，保护大脑细胞，延缓大脑衰老。
5、降血糖
黑枸杞具有降血糖的作用。黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
其次黑枸杞具有明显的调节免疫力、降血脂、补血安神，改善睡眠，调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
格尔木黑枸杞源自海拔3000m的青藏高原
青海柴达木盆地，远离人烟的戈壁滩，当地海拔近3000m，高原极干旱气候，地理环境得天独厚，生长周期长，产出的枸杞才会个大饱满，营养丰富，花青素含量高。
野外自然生长，精选自然成熟的头茬鲜果，自然晾晒，不催熟不加蜡，拒绝染色，在阳光下自然晾晒，枸杞的成色和品质更高。
成年人每天吃10--20克的黑枸杞比较适合，而且一定要每天吃一点，长期坚持吃才能见效。
可当干果直接吃，也可以泡水当茶饮，每次10—15颗。每杯可反复泡饮多次，最后嚼服黑枸杞果实。注意食用前要清洗，吃不完的建议用植物保鲜袋装放入冰箱冷藏保鲜。
花青素在水中缓缓释放，如极光般在水中曼舞，璀璨夺目，每天泡一杯，留住时光，享受惬意生活。
成年人每天吃10--20克的黑枸杞比较适合，而且一定要每天吃一点，长期坚持吃才能见效。
可当干果直接吃，也可以泡水当茶饮，每次10—15颗。每杯可反复泡饮多次，最后嚼服黑枸杞果实。注意食用前要清洗，吃不完的建议用植物保鲜袋装放入冰箱冷藏保鲜。
什么人不适合吃黑枸杞?
1、由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2、黑枸杞是可以降压的药物，低血压患者最好不宜食用。
3、枸杞含的糖分比较高，可能会造成血糖不稳定，所以糖尿病人不宜食用。
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